Memilih makanan terbaik guna disajikan sebagai hidangan utama guna pesta santap malam biasanya adalahdilema. Tuan lokasi tinggal dan nyonya rumah hendak meyakinkan bahwa mereka tidak menyajikan makanan yang semua tamu barangkali mempunyai reaksi alergi dan saat berhadapan dengan kebiasaan yang berbeda, mereka hendak meyakinkan makanan tidak ofensif. Misalnya, kita tidak bakal menyajikan daging babi saat santap malam di mana sejumlah tamu kita mempraktikkan agama Islam. kita tidak bakal menyajikan daging sapi atau ayam panggang andai Anda tahu bahwa sejumlah tamu Anda ialah vegetarian.
Ikan ialah hidangan yang selalu sesuai di pesta santap malam. Cobalah hidangan ikan yang tidak umum, laksana halibut. Pesta santap malam yang memberi saya pujian terbaik ialah pesta di mana saya menyajikan resep yang dinamakan Snappy Halibut Skillet. Selain gampang disiapkan, rasanya pun enak. Ada tidak sedikit variasi resep ini, namun resep yang digemari keluarga dan tamu saya ialah sebagai berikut. Anda mesti meningkatkan resep guna jumlah tamu yang diperlukan. Yang ini didasarkan pada pesta santap malam guna 10 orang.
Bahan
1 1/2 sdt. Timi
2 1/2 lb halibut (memungkinkan 1/2 lb per porsi)
1 1/2 sdm minyak zaitun
1 bawang dicukur kecil-kecil
1 siung bawang putih, cincang
1 1/2 sdm tepung jagung
Saya dapat merebus tomat
1/2 gelas bawang hijau
Taburkan thyme di kedua sisi masing-masing fillet halibut dan masak di atas api sedang dengan minyak panas. Uji ikan untuk menyaksikan apakah ia gampang pecah dengan garpu. Ini bakal memberitahu kita bahwa tersebut digoreng. Angkat ikan ke piring pemanas.
Dengan memakai wajan yang sama, masak bawang putih dan bawang hingga empuk. Aduk tepung jagung ke dalam tomat rebus dan lantas tuangkan gabungan ke dalam wajan. Masak hingga mengental. Kembalikan ikan ke wajan dan biarkan panas bareng saus.

Comments
Post a Comment