Memanggang bukan laksana dulu. Ketika tumbuh dewasa, satu-satunya ketika keluarga saya akan mengawali panggangan atau perokok ialah pada musim panas dan pada akhir pekan. Hari ini, orang-orang memanggang masing-masing malam dan sepanjang tahun. Saus barbekyu juga muncul sejak ketika itu. Dulu melulu ada sejumlah pilihan di pasar lokal Anda. Tetapi kini dengan penemuan "super" pasar jumlah saus barbekyu yang bisa Anda beli secara lokal sudah tumbuh secara signifikan. Bagi saus barbekyu gourmet, web mungkin ialah satu-satunya lokasi Anda akan mengejar saus menarik ini. Jika kita tidak bermukim di wilayah Alabama satu-satunya lokasi Anda akan mengejar Saus BBQ Putih tradisional laksana Big Bob Gibson terdapat di web atau pasti saja Anda bisa membuatnya sendiri. Di Alabama Barbecue Sauce tradisional memakai Mayonnaise sebagai dasarnya daripada saus tomat, cuka, atau di antara dari basis saus barbekyu lainnya. Ini jelas adalahwilayah favorit. Bob Gibson dari Decatur, Alabama d...